お中元・お歳暮は、親・親戚・上司・仲人・恩師といった日頃お世話になっている人たちに感謝の気持ちとして贈る季節のあいさつです。どちらも贈る時期は決まっていて、お中元は関東が6月末〜7月15日まで、関西や東北は7月下旬〜8月15日となっています。
お歳暮は12月初旬〜25日くらいまでに贈るのが基本です。

先方の家族構成やライフスタイル、こちらの予算などを考慮して選びます。コーヒー・紅茶・菓子・ジュースなどの生活用品。季節感のある産地直送便も人気です。以前贈って気に入っていただけた品、毎年同じ品物を贈るのも案外喜ばれます。

ごく親しい間柄なら電話でも構いませんが、手書きのお礼状を出すのは最低限の礼儀です。封書や官製はがきでもいいですが、絵手紙やカードにすると喜んでもらえるはずです。
贈っていただいた品物の感想など添えると、こちらの喜びも伝わります。